Wraps au Poulet Rôti

Ingrédients pour 3 personnes :

• 300 g de tranches fines de poulet rôti
• 3 tortillas
• 1 poivron
• 1 tomate pelée
• 100 g de salade
• 50 g de fromage Gouda
• 3 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel et poivre au goût
• Un peu d'huile pour la cuisson

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de repos : 0 minute

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps total : 30 minutes

1. Préparation des ingrédients

Commencez par rassembler tous vos ingrédients. Lavez le poivron et la tomate. Coupez le poivron en fines lanières et la tomate en petits dés. Cela permettra d'ajouter de la couleur et de la fraîcheur à vos wraps. N'hésitez pas à goûter les légumes pour vous assurer qu'ils sont bien frais !

2. Préparation de la sauce

Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et la moutarde. Cette sauce apportera du goût et de l'onctuosité à vos wraps. Vous pouvez ajuster les quantités selon vos préférences. Si vous aimez un goût plus piquant, ajoutez un peu plus de moutarde.

3. Assemblage des wraps

Sur chaque tortilla, étalez une cuillère de sauce. Disposez ensuite les tranches de poulet rôti, les lanières de poivron, les dés de tomate et la salade. Ajoutez quelques morceaux de fromage Gouda pour une touche crémeuse. N'hésitez pas à jouer avec les quantités selon vos goûts !

4. Rouler les wraps

Pour rouler vos wraps, pliez d'abord les côtés de la tortilla vers le centre, puis enroulez-la fermement de bas en haut. Cela évitera que la garniture ne tombe. Si vous avez du mal à les maintenir fermés, vous pouvez les envelopper dans du papier aluminium pour les transporter.

5. Cuisson des wraps (optionnel)

Si vous souhaitez que vos wraps soient chauds et légèrement croustillants, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle à feu moyen. Placez les wraps dans la poêle et faites-les dorer pendant environ 2-3 minutes de chaque côté. Cela leur donnera une belle texture et un goût encore meilleur !

6. Service

Coupez les wraps en deux pour les servir. Vous pouvez les accompagner d'une petite salade ou de chips pour un repas complet. N'oubliez pas de les présenter joliment sur une assiette, peut-être avec quelques herbes fraîches pour la décoration.