Commencez par rassembler tous vos ingrédients. Lavez le poivron vert et l'oignon. Coupez le poivron en petits dés et émincez l'oignon. Cela vous permettra de gagner du temps lors de la cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez également couper le saumon en petits morceaux pour une cuisson plus rapide.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ensuite, ajoutez les dés de poivron vert et faites cuire encore 5 minutes. Cela va apporter une belle saveur à votre plat. N'oubliez pas de saler et poivrer à votre goût.
Ajoutez les morceaux de saumon dans la poêle avec les légumes. Faites cuire pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant délicatement pour ne pas casser le saumon. Le saumon doit être cuit à cœur, mais encore tendre. Si vous aimez, vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour rehausser le goût.
Une fois le saumon cuit, ajoutez la sauce tomate dans la poêle. Mélangez bien le tout et laissez mijoter pendant 5 minutes. Cela permettra aux saveurs de se mélanger. Si la sauce est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour l'alléger.
Préchauffez votre four à 180°C. Prenez une tortilla de maïs, déposez une portion de la préparation au saumon au centre, puis pliez-la en deux. Répétez l'opération avec les autres tortillas. Disposez-les sur une plaque de cuisson. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer un peu de parmesan sur le dessus pour un goût encore plus savoureux.
Enfournez les tortillas pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes. Surveillez bien la cuisson pour éviter qu'elles ne brûlent. Cela donnera une belle texture à votre plat.
Une fois cuites, sortez les tortillas du four et laissez-les reposer quelques minutes. Servez-les chaudes, accompagnées d'un peu de persil frais haché pour la décoration. Vous pouvez également les accompagner d'une salade verte pour un repas équilibré.
Chaque jour, trouvez facilement l’inspiration et obtenez une aide sur mesure, avec des recettes du quotidien simples et rapides comme "Tortillas de maïs au saumon et sauce tomate", pour cuisiner les ingrédients de vos courses de la semaine que vous avez commandées en ligne (drive ou livraison à domicile). Je découvre ...
Merguez | Poivron | Haricots blancs | Oignon | Ail | Huile d'olive | Sel | Poivre | Herbes de Provence | Bouillon de légumes
45 mn
chair à saucisse | pâte feuilletée | œuf | oignon | huile | sel | poivre | herbes de Provence | lait | farine
45 mn
Chorizo | Carottes | Brocoli | Pommes de terre | Oignon | Huile d'olive | Sel | Poivre
25 mn
Escalope de poulet | Sauce à pizza | Oignon | Ail | Sel | Poivre | Herbes de Provence | Fromage râpé | Persil | Huile d'olive
45 mn
cuisse de poulet | carotte | pommes de terre | oignon | huile d'olive | bouillon de volaille | herbes de Provence | sel | poivre | eau
45 mn
chair à saucisse | pommes de terre | champignons de Paris | oignon | crème fraîche | fromage râpé | herbes de Provence | sel | poivre
45 mn
pâtes | knackis | petits pois | huile d'olive | oignon | sel | poivre | crème légère | fromage râpé | persil
25 mn
Pâtes | Carottes | Poivron | Brocoli | Sauce soja | Huile | Sel | Poivre
25 mn
lentilles vertes | carotte | pommes de terre | oignon | cumin | bouillon de légumes | huile d'olive | sel | poivre | eau
25 mn
cabillaud | lait de coco | curry | oignon | carottes | riz basmati | huile de colza | sel | poivre | bouquet garni
45 mn
lardons | pâtes | champignons de Paris | oignon | crème fraîche | sel | poivre | huile d'olive | herbes de Provence
25 mn
Lentilles corail | Branches d'épinards surgelées | Ananas | Huile d'olive | Oignon | Curry | Sel | Poivre | Eau
25 mn
Saute de porc | Chorizo doux | Poivrons | Tomates | Olives vertes | Oignon | Huile d'olive | Riz | Sel | Poivre | Herbes de Provence
45 mn
Pommes de terre | Lardons | Carotte | Epinards | Oignon | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Huile d'olive | Sel | Poivre
45 mn
Sardines | Riz | Poivron | Petits pois | Huile d'olive | Ail | Sel | Poivre | Herbes de Provence
25 mn
fusilli | grains de maïs | crevettes | carotte | pesto vert | huile d'olive | sel | poivre | parmesan
25 mn
Pommes de terre | Viande hachée | Chair à saucisse | Fromage râpé | Oignon | Œufs | Crème légère | Huile | Sel | Poivre
50 mn
Thon en boîte | Pommes de terre | Carottes | Tomates cerises | Oignon | Huile d'olive | Sel | Poivre | Herbes de Provence
35 mn
restes de blancs de poulet cuits | semoule | carotte | courgette | oignon | huile d'olive | bouillon de volaille | sel | poivre | cumin | jus de citron
25 mn
Filets d'anchois à l'huile d'olive | Carotte | Semoule | Huile d'olive | Oignon | Ail | Bouillon de légumes | Jus de citron | Cumin | Persil frais haché
25 mn
Crevettes surgelées | Pois chiches | Carottes | Champignons de Paris | Oignon | Huile d'olive | Curry | Bouillon de légumes | Sel | Poivre
45 mn
lentilles corail | carotte | oignon | ail | bouillon de légumes | huile d'olive | sel | poivre | muscade | persil
25 mn
Oeufs | Poivron | Champignons | Brocoli | Oignon | Huile | Sel | Poivre | Persil | Muscade
30 mn
Pain de mie | Oeufs | Jambon | Fromage à raclette | Beurre | Sel | Poivre | Crème fraîche | Muscade | Persil
40 mn
riz basmati | fruits de mer | oignon | œufs | sauce soja | huile de colza | fines herbes | sel | poivre | ail | persil
25 mn
Sardines | Riz | Pesto vert | Échalote | Petits pois | Parmesan | Huile d'olive | Sel | Poivre | Basilic
25 mn
Merguez | Pommes de terre | Tomates cerises | Huile d'olive | Sel | Poivre | Herbes de Provence
30 mn
Côte de porc | Champignons de Paris | Crème fraîche | Oignon | Huile d'olive | Sel | Poivre | Herbes de Provence
25 mn
Thon | Feuilles de brick | Epinards | Fromage frais | Mayonnaise | Curry | Huile d'olive | Sel | Poivre
30 mn
pâtes | épinards | carottes | olives | crème légère | huile d'olive | ail | sel | poivre | parmesan
25 mn